连日来，入冬以来最强寒潮袭击了全国多地。 “断崖式”降温引发“冰冻”模式，严重影响生产生活。
寒潮为何开始？寒流给农业设施和农作物生长带来哪些挑战？气温骤降后，冰雪运动变得“火爆”。怎样才能安全地享受雪地玩耍的乐趣呢？记者就此采访了相关专家。
强冷空气接连袭来。
11月下旬以来，我国北方多地出现凉爽天气。随着寒流向东和向南移动并得到较冷空气的补充，我国大部分地区正在经历显着变冷。中央气象台首席预报员杨顺南分析，本次寒潮的最大特点是气温下降幅度大、波动频繁。
据国家气象局首席预报员张承和介绍辽宁省气象台介绍，11月底至12月5日，辽宁多地累计气温下降10至20摄氏度。 5日，记者在沉阳市浑南区浑南中路看到，天空飘着小雪，寒风呼啸。市民们穿着厚重的衣服和全套“隐蔽”服装出来。
除东北地区外，山东省、河北省、北京市等地区也出现严重降温。零度最低气温线从华北南部向南延伸至陕西省中部和甘肃省南部。长春、沉阳和石家庄等城市录得六个月来最低气温。
“极地涡旋”是北方气温急剧下降的驱动力之一。接受采访的专家介绍，随着极涡南侧高空槽的发展和加强，届时，“极寒”冷涡系统将形成，寒潮将更加猛烈，公众将感受到“冰冻”般的气温。
11月28日，复兴号列车穿过沉嘉高铁沉白段的森林和雪原。 （陈明提供）
6日以来，这波寒潮已经结束，北方大部分地区气温开始回升。然而，温度的暂时升高也为进一步冷却留下了空间。
据中央气象台5日发布的消息，12月7日至8日，冷空气将影响北方大部地区。黄淮以北地区预计降温4至6摄氏度。 10日至13日，强冷空气将再次自西向东影响我国大部地区。气温通常会下降6~10℃。冷空气将带来大范围的雨雪天气。
农业生产将如何面对“冰冻”模式
一个气温持续下降，农业生产如何应对“冰冻”模式备受关注。
今年入秋以来，北方地区连续阴雨连绵。这一效应推迟了冬小麦播种，麦苗进入了分蘖发育的关键时期。这种降温正在迅速发生，给冬小麦安全过冬带来了压力。为此，河北、山东、辽宁等省组织农业技术专家深入一线，为农民提供技术指导。
在大连市瓦房店西阳村，农业工程师深入田间地头，针对冬小麦苗情进行技术指导。 “我们在播种期给冬小麦覆膜，为了应对这次寒流，我们提前浇水、施肥，增强冬小麦的抗寒能力。”粮食主产区刘作洲说，他种了600亩冬粮今年小麦。目前，农膜下的秧苗状况良好，已开始返青。
天冷的时候，备一篮冬菜也很重要。
江西省农业厅省科学院黑龙农作物研究所所长李卓刚表示，寒潮虽然持续时间短，但比较强烈。温室蔬菜作物，特别是茄属植物、瓜类等喜热蔬菜，易受冷害。如果温室内的温度仍然较低，生长可能会停滞，叶子可能会变黄，在某些情况下，植物可能会被冻住。
11月27日，辽宁省铁岭县八当庙村，农民正在清除蔬菜大棚积雪。 （照片由受访者提供）
记者在辽宁省铁岭县八当庙村看到，多个蔬菜大棚被白雪覆盖。农民们忙着清除小屋里的积雪。有的人搭起梯子，用吹雪机清除小屋屋顶的积雪，有的人用铲子清除小屋屋顶的积雪，还有的用雪地摩托清除小屋外面的残雪。 “现在雪没那么大了，但我担心雪会下得太快，会把大棚压坏。”村民张秀芬说。
黑龙江省农业综合服务中心主任刘鹤建议，农民可提前加固、覆盖大棚，提高保温效果。棚内温度、湿度可根据天气变化合理调节，供暖设备也可相应调整。适时操作，减少浇水次数，保证作物正常生长，或用稻壳或秸秆覆盖株行，减少土壤温度下降。
冰雪运动盛行，但安全仍是首要任务奥蒂
气温大幅下降正在影响农业生产和出行，但冰雪运动的乐趣也吸引着人们。
2025-2026雪季开始时，全国许多滑雪场将开放滑雪场。目前，辽宁省有30余家滑雪场，日接待能力约10万人次。辽阳弓岭温泉滑雪场总经理崔恩伟表示：“今年，我们推出了沉浸式‘滑雪场+温泉’套餐，帮助游客以实惠的价格享受到乐趣，我们希望门票数量能再增长20%。”
12月6日，市民和游客在沉阳东北亚国际滑雪场滑雪（无人机拍摄）。新华社记者 李刚 供图
张贵海说：“冰雪运动有益身心健康，但要更加注意身体的防暑防寒和运动损伤。”黑龙江省冰雪产业研究院院长。据记者了解，各大滑雪场随处可见练习者给毛绒动物装扮的身影。
张贵海指出，毛绒动物造型抢眼、可爱，能为初学者提供一定的缓冲效果，但并非专业防护用品，存在缓冲力不足、固定不够、保护范围有限等缺点。 “我们建议您尽可能选择专业的防护装备，以更好地保护您的身体。”
滑雪时摔倒很容易造成创伤。了解正确的跌倒方法可以有效减少运动相关伤害。沉阳医科大学附属中央医院运动馆（创伤）副院长李红秋提醒滑雪者，如果滑雪时容易摔倒，不要尝试用手臂支撑地面。为避免骨折，请尝试摔倒在地你的侧面并落在你的肩膀和背部。 （记者于业通、吴江民、朱悦）
