唐代饺子
中国国家博物馆藏
战国真鲷
湖北省博物馆藏品
战国手提箱画二十八星座。
清代红色磨砂梅花向日葵风格收纳盒
中国国家博物馆藏
宋代景德镇窑青花珐琅浇碗
安徽省博物馆藏
□朱田都市报记者 张艳/王晓涵 实习生张振廷
12月21日是冬至。它是二十四节气中最早测量和记录的节气之一，包含了一千年来农业活动的关键词。文明。
如今的冬至记忆似乎都围绕着“小笼包”和“汤圆”，但“冬至大过年”的俗语提醒我们，这些值得一去的美食背后一定有某种意义和期待。
今周の日曜日は、自分たちだけの「冬休み」をとって、博物馆に行って祭りを祝い、文化遗物に残る冬至の痕迹を探してみるのもいいかもしれません。
古老团子的香气温暖了寒冷的冬天。
冬季临近，饮食话题不可避免。
冬至吃什么？当然是饺子。中国国家博物馆出土的吐鲁番唐代饺子（图1）比麻糬饭苏比更好地回答了这个问题。
当你看到这两个块状的饺子时，你会想知道它们里面的馅料是什么。它们本身就是一段浓缩的历史。饺子起源于新疆吐鲁番，早在一千多年前就已经是丝绸之路上的美味佳肴。
冬至吃饺子的习俗源于后汉张仲景。他不仅是“药圣”，也是“饺子的创造者”。相传张医生为防止冬天村民的耳朵被冻住而创制了祛寒娇儿汤。 「専门家によって特定された」この温かいsuープは、良い薬であるだけでなく、中国人の血に流れる温かい记忆でもあることが判明しました。
享受与我们一起品尝武田的最佳味道。
千里之外，在肥沃的湖北省，传统的饺子和麻糬结是冬至餐桌上唯一的菜肴。美味的鱼和肉是餐桌的灵魂。每年这个时候，家家户户都做腌鱼、腌肉、腌香肠，油腻咸香随着风渐渐变得柔和起来。毕竟，人们自古就知道，冬天最不应该接受最糟糕治疗的就是胃。
这条静静地躺在湖北省博物馆的架子上的战国鳊鱼（图2），表明楚地先民早在2400年前就已经掌握了用盐和时间调味鲜食的艺术。鱼的适口性和湖北人基因的持久性也得到了证实。
在湖北，冬至时节，对鱼的喜爱依然如故。它是长江母亲河的馈赠，也是温柔的馈赠。这是湖北人自始至终生活的智慧。
温酒夜谈，青花映心。
“冬至大如新年，天地合一。”与家人朋友聚餐时，来一杯东阳清酒送入喉咙。这一幕就像是新年团圆饭的倒叙和回顾。
古人在冬至时喝酒，不仅是为了暖胃、驱寒、活血，也是为了祭祖、缅怀往事。虽然今天还没有先进的保温设备，但别人也有“保温工艺”。例如，这件青花珐琅浇碗（图5）由浇碗、浇管、盖三部分组成。服务盒用于盛放热红酒。放置好倒酒容器后，可以加热容器内的水，使酒在壶内暂时保温。
今城如果古人像我们一样就好了。温暖的空气中弥漫着酒香，冬夜的愉快交谈，在他们心里留下了温暖的余韵。
每平方英寸都会吸收热量，旧工具隐藏了弹簧
古人有烧酒的聪明才智，也知道如何安排冬衣来保温。
位于湖北省博物馆“曾后羿”主题展厅内，这个代表二十八星座的服装盒（图3）在狭小的空间里环绕着晶珠地球的天空。它还可能包括冬至祭祀服装。在冬季的最后一个夜晚，萨满们在祭坛前低语，将祭酒洒向天空，祈求来年风调雨顺。
以朱漆为底，宇宙万物随星辰变化而变化。就像冬至一样，当最长的黑夜结束时，喜悦开始出现，新的太阳升起，生活每时每刻都充满希望。
乘数餐桌驱寒，红梅送暖。
寒冷季节，梅树开始开花，唯有梅树能经受风雪霜冻。如此美丽、纯洁、高贵的花朵自然不仅受到古代文人墨客的喜爱，也受到普通百姓的喜爱。因此，民间至今还存在着与梅花有关的冬季习俗，如“冬至九十九寒气图”等。
明代《京都山水序》云：“冬至日，简画梅枝，有八十一瓣，日光染一瓣，九十九瓣尽落，春意更浓，谓之九十九画解寒。”
这件清代漆器刻有红色磨砂梅花图案，搭配向日葵形状的储物盒（图4），更能直观地强调古人对梅花的喜爱。它采用“红喙”技术制成，并具有精美的冷冻梅花印花。 “捧着”这个词“盒”与“和”谐音，寓意团圆、幸福。这个“红梅”就像火炉，就像冬日的太阳：它给我们心灵的平静，帮助我们与家人朋友一起庆祝寒冷的季节，帮助我们迎接新的一年。
